Educação nutricional para as crianças!

A educação nutricional em crianças é um fator importante para evitar obesidade, dislipidemias e etc. A noção do que é certo e errado, começa em casa, e principalmente na escola, pois é o lugar onde as crianças passam a maior parte do tempo, por isso os professores devem ser adequadamente treinados para passar informações corretas sobre alimentação.

Um estudo feito esse ano teve como objetivo planejar e aplicar um programa de orientação em nutrição, realizado por nutricionista e destinado a professores de 1° a 4° série do ensino fundamental, visando analisar a contribuição deste profissional, em um programa do governo que se chama “Criança Saudável, Educação Dez”, que distribuiu revistas em quadrinhos que abordam os temas  educação nutricional, meio ambiente e cidadania, quanto ao conhecimento dos escolares. Ele foi feito em duas escolas públicas, A e B, na escola A, as revistas foram distribuídas e os profissionais nutricionistas deram um apoio aos professores, com o intuito de preencher as possíveis lacunas no conhecimento sobre o assunto, e na escola B, somente as revistas foram distribuídas, como o governo já havia planejado. Antes e depois do desenvolvimento do projeto educativo foi aplicado um instrumento para avaliar o conhecimento dos escolares sobre alimentação e nutrição.

Como resultado, a escola A apresentou mudança significante no conhecimento de educação e nutrição, após o desenvolvimento do projeto educativo, o que não ocorreu entre os estudantes da escola B.

Por isso, nossos professores devem ter mais conhecimento sobre alimentação e nutrição, para orientar as crianças, e isso ser firmado dentro de casa, assim, tornando nossas crianças mais saudáveis e, tornando a vida escolar mais prazerosa.